Levandulový sirup recept

Levandulový sirup receptLevandulový sirup je ideální pro přípravu osvěžujícího nápoje, šťávy, dochutí některé jídla včetně sladkých zákusků. Podporuje zdravý spánek, uklidňuje a pomáhá při bolestech hlavy a stresu. Jeho příprava je jednoduchá a doma si jej může připravit opravdu každý.

Podrobněji v herbáři

Suroviny:

  • 2-3 polévkové lžíce levandule (sušené byliny stačí méně)
  • 1 hrnek vody
  • 1 hrnek třtinového cukru (lze použít i jiné sladidlo např. med, fruktózu či stévii)
  • několik koleček citronu (dle chuti)

Návod:

Do hrnce nebo velké mísy dáme levanduli a nakrájená kolečka umytého citronů. Pokud se nejedná o bio citron, tak odstraníme kůru. Vše zalime převařenou studenou vodou a necháme několik hodin louhovat (klidně i déle 1-2 dny).

Poté přecedíme a přidáme cukr. Za občasného míchání postupně zahříváme do té doby, než se cukr kompletně rozpustí. Přecedíme do čistých uzavíratelných nádob a uchováváme nejlépe v chladném místě.

Pro přípravu osvěžujícího nápoje, stačí sirup naředit vodou a přidat led.

Zdroje: recepty.cz, thespruceeats.com

Zmíněné produkty:

Levandulový čaj