Hluchavka čaj (čaj z hluchavky)
Hluchavka bílá (Lamium album) se často plete s kopřivou, ale na rozdíl od ní se o ni nikdy nespálíme. Na tuto rostlinu narazíme velmi často, považuje se za plevel. Řadí se do stejnojmenné čeledi (Lamiaceae). Je to vytrvalá rostlina s vejčitými a pilovitými listy. Stonek a listy jsou chlupaté. Rostlina kvete od konce jara do začátku podzimu, květy jsou bílé a tvoří charakteristické hrozny.
Občas se používá při přípravě salátů, polévek a omáček. Je oblíbená v lidovém léčitelství. Obsahuje třísloviny, flavonoidy, organické kyseliny a další významné látky. Podporuje hormonální rovnováhu, přispívá ke komfortu v období menstruace, podporuje zdraví prostaty. Přispívá k normálnímu trávení.
Čaj připravujeme z natě či květů (Herba lamii albii, Flos lamii albii). Chuť a vůně je bylinková a ne příliš výrazná. Kromě hluchavky bílé můžeme použít i hluchavku nachovou (Lamium purpureum L.) či žlutou (pitulník, Galeobdolon luteum), mají podobné působení.
Suroviny:
- 1 lžička byliny
- 250 ml vody
Příprava:
Hluchavku nasypeme do šálku a zalijeme horkou vodou. Necháme přikryté cca 8-10 minut louhovat, poté důkladně přecedíme přes čajové sítko.
Obvykle se užívají 1-2 šálky denně, pije se po doušcích. Nálev připravujeme vždy čerstvý. Pakliže čaj užíváme pro podporu trávení, tak je vhodné jej užívat cca 30 min před jídlem (nejlépe neslazený).
Čaj neobsahuje kofein, takže se může užívat i odpoledne. Pro specifickou chuť se též často kombinuje i s jinými bylinkami (např. pampeliškou či meduňkou). Nálev lze též použít zevně – obklad, výplachy, omývání, koupel.
Upozornění: Při užívání dbáme na doporučené dávkování. Nadměrné množství může způsobit zažívací obtíže např. nadýmání, těžkost apod.
V případě alergie na hluchavku se jí samozřejmě vyhneme.
Pro nedostatek vědeckých výzkumů se nedoporučuje užívat během těhotenství, kojení, není vhodná pro děti. Opatrnost je též nutná v případě užívání léků, vždy doporučuje užívání konzultovat s lékařem.
Zmíněné produkty:
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroj: Herbář léčivých rostlin, Jiří Janča Josef A. Zentrich, 500 nejlepších receptů lidové medicíny, Dionýz Dugas, Wikipedie
