Domácí zázvorová limonáda

Pokud jste milovníky zázvoru, tak určitě oceníte možnost si jej vychutnat nejen v zimní měsíce, ale i během horkých dnů. Připravte si pikantní limonádu, která osvěží a zároveň podpoří zdraví. Takže pusťme se do toho!

Domácí zázvorová limonáda recept č. 1

Suroviny:

  • Zázvorový sirup
  • Domácí zázvorová limonáda recept½ – 1 citron
  • Plátky zázvoru
  • Větvička čerstvé máty nebo citronová tráva
  • Led
  • Voda

Návod

Trochu zázvorového sirupu nalijeme do sklenice, poté k němu přidáme šťávu z půl až jednoho citrónu. Následně již zdobíme – přidáme pár plátků zázvoru, větvičku čerstvé máty (případně citrónovou trávu) několik kostek ledu. To vše zalijeme vychlazenou perlivou minerální vodou nebo sodou. A máme hotovo!

Návod na přípravu domácího sirupu:

Zázvorový sirup recepty

Recept č. 2

Suroviny:

  • 1  ks zázvoru (velikost – dle chuti)
  • 3 lžíce třtinového cukru (nebo med)
  • 1  ks citronu
  • 1  ks limetky
  • 1 hrst máty dle chuti
  • sodovka záleží na velikosti džbánku

Příprava:

Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme (případně lze plátky rozdrtit či rozmixovat), následně jej zalijeme horkou vodou a necháme louhovat 10-15 min.

Poté přecedíme, přidáme třtinový cukr (případně med) a vymačkanou šťávou z citronu nebo limetky. Rozmícháme a necháme vychladnout.

Tento výluh následně přelijeme do většího džbánku a dolijeme studenou vodou nebo sodovkou. Limonádu můžeme dozdobit kolečkem z citrusu a několika lístky máty (před přidáním je trochu promneme v prstech, aby lépe uvolnily aroma), můžeme ještě přidat led.

Dobrou chuť!

Zdroje: kitchenette.cz

Zmíněné produkty:

Zázvorový sirup za studena