Rozmarýnový čaj
Rozmarýn lékařský neboli rozmarýna (Rosmarinus officinalis) je neopadavý stálezelený aromatický polokeřík s úzkými přisedlými listy a fialovými květy. Původní domovinou je oblast Středomoří, dnes se pěstuje i v jiných oblastech. Hojně se využívá jako koření při přípravě nejrůznějších pokrmů a nápojů, přidává se do kosmetických výrobků a má značný význam v lidovém léčitelství. Podporuje normální trávení, krevní oběh a psychickou kondici.
Z byliny se nejčastěji připravuje rozmarýnový čaj. Můžeme jej připravit jak z čerstvého, tak i sušeného rozmarýnu.
Suroviny:
- rozmarýn (1 lžička)
- voda
Příprava:
1 čajovou lžičku byliny zalijeme 250 ml vařící vody a necháme několik minut louhovat, následně scedíme. Obvykle se užívají 2-3 šálky denně. Rozmarýnový čaj vždy připravuje čerstvý a užíváme nejlépe neslazený.
Bylina je kontraindikována v těhotenství a v průběhu kojení. Není vhodná pro děti. Nedoporučuje se lidem, kteří prodělali zánětlivé onemocnění ledvin nebo jater. Pozor: bylina zvyšuje krevní tlak. Opatrnost je nutná v případě užívání léků.
Zmíněné produkty:
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroje: Herbář léčivých rostlin, 4. díl, Jiří Janča, Josef A. Zentrich