Čaj z kurkumy recept
Kurkumu si lidstvo pochvaluje již několik staletí. Podporuje imunitu, zažívání a dobrou náladu. V Indii je známá jako „indický šafrán“ a především se využívá při přípravě jídel, ale i ve formě čaje.
Suroviny:
- ½-1 lžička kurkumy
- špetka černého pepře
- cca 250 ml vody (šálek)
- citronová šťáva
- med
Postup:
Kurkumu a špetku černého pepře zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a necháme cca na 5 minut louhovat. Poté scedíme a můžeme dochutit lžičkou medu a přidat citronovou šťávu.
Užíváme 1-2 šálky denně, nejlépe 30 min před jídlem. Kúra by měla trvat alespoň 3 týdny.
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroj: bbcgoodfood.com