Fíky a zdraví
Fíkovník (Ficus carica) je opadavý, dvoudomý strom nebo keř, který se vyskytuje v teplých oblastech. Může dorůstat až do výšky 10 m a má jednoduché, nepravidelně laločnaté listy. Vytváří všem známé plody – fíky (Fici, též Fructus caricae), které se sbírají v době plné zralosti, tedy v letních měsících.
První zmínky nacházíme před více než 5000 let. Často se zmiňuje v Bibli, přičemž někteří autoři se dokonce domnívají, že právě fík, a ne jablko, utrhla Eva v rajské zahradě.
Rostlina obsahuje bílkoviny, pektiny, organické kyseliny, minerály, slizy a další významné látky.
Účinky
- Fíky podporují normální stav střev a obecně zažívání (1). Pozor: mají jemný projímavý účinek.
- Přispívají ke zdraví močových cest. Pozor: mají močopudný účinek
- Podporují funkci srdce.
- Zevně se aplikují kašovité obklady či masti, které přispívají ke zdraví pokožky (2).
Recept: Cca 2 čajové lžičky prášku jitrocele na 100 g fíkové pasty.
- Rostlina se využívá při přípravě kloktadla pro podporu dýchacích cest.
- Podporuje normální stav kloubů.
Recept: 20 až 25 g fíkové pasty z čerstvých nebo i suchých fíků, 1 devětsilový nebo 2 až 3 lopuchové listy, 1 bílek a půl čajové lžičky mletého zázvoru dobře promícháme (nejlépe v mixéru). Vznikne kaše, kterou můžeme případně zahustit hladkou moukou a kterou naneseme v silné vrstvě na plátno a přiložíme na kloub. Obvážeme a necháme působit přes noc. V případě přecitlivělosti můžeme zázvor nahradit 5 listy černého bezu. Aplikujeme každý druhý den, celkem sedmkrát.
Nežádoucí účinky
Jako obvykle platí doporučení držet se rozumných dávek. Opatrnost je nutná v případě cukrovky, průjmu a užívání léků (obzvláště to platí v případě léků na ředění krve).
Formy
Fíky můžeme užívat samostatně. Využívají se též při přípravě některých pokrmů a nápojů např. dezertů, salátů a ovocných šťáv.
Fíkový čaj: fíky se ve vodě uvaří, vývar se pak přisladí medem.
Ovoce lze též namáčet do olivového oleje a pak je pojídat. Fíky lze též na mlýnku pomlít a užívat ve formě prášku.
Střeva (pozor: projímavý účinek): Namleté fíky se spojí s jemně práškovaným listem senny a krušinovou kůrou, případně se ještě přidá práškovaný oddenek reveně.
Dávkování je individuální a je nutné je odzkoušet, ale přibližně je třeba sníst 4 až 12 fíků denně.
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět nemoci či symptomy.
Zdroje: Herbář léčivých rostlin, Jiří Janča, Josefa A. Zentrich, 2. díl, bylinkyprovsechny.cz, Wikipedie