Chilli

27.0031.00

Koření se využívá k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí.
Skladem

Kategorie: Štítek:

Chilli

Koření se využívá k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí. Chilli papričky původně pochází z exotických druhů paprik, které se vyskytují v tropických a subtropických oblastech Indie, Číny, Japonsku a Africe. Jsou velmi oblíbené na Balkáně a indické kuchyni.

Jedná se o malé světlejší papričky se silnou vůní a pálivou chutí. Obsahují řadu významných látek včetně vitamínu C a karotenu B. V přiměřených dávkách se již od pradávna využívaly pro podporu chuti k jídlu.

Země původu: Čína

Možnosti:

Chilli mleté 50 g

Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek oranžové barvy

Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť

Chilli drcené bez semen 3x3mm 50 g

Vzhled a barva: drcené chilli papričky bez semen 3x3mm

Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť

Počet Scoville jednotek pálivosti: pohybuje se okolo 10 000 SHU

Hmotnost50 g
Dodavatel

Profikoření

Novinky: