Yerba Maté

Yerba maté (Cesmína paraguajská)

Yerba maté jsou lístky a stonky cesmíny paraguajské (Ilex paraguariensis), stálezeleného stromu původem z Jižní Ameriky. Rostlina obsahuje řadu významných látek včetně vitamínů A, B, C, tříslovin, minerálních látek a dalších. Samotný název máte připomíná, že se nápoj v jižní Americe tradičně podává ve vydlubané tykvi. Pražením maté získává specifickou, plnou chuť. Cesmínový čaj si v průběhu historie získal značnou oblibu.

Podrobněji v herbáři

Možnosti:

Yerba maté sypaný

Příprava: Jedna čajová lžička čaje se přelije 250 ml vroucí vody, nechá se 5 – 8 minut odstát a pak se scedí.

Yerba maté porcovaný 20x2g

Složení: Ilex paraguariensis folium (cesmína paraguajská list).

Příprava: 1 sáček přelít 250 ml vařící vody, louhovat 3-5 minut. Nevhodné pro těhotné a kojící ženy a děti. Výrobek nenahrazuje pestrou stravu.

Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C.

Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět žádná Radou EU neschválená výživová a zdravotní tvrzení.

Obrázek je ilustrační. Vzhled výrobku se může mírně lišit dle konkrétní šarže.