Čekanka
Čekanka se vyskytuje prakticky po celém světě v mírném a subtropickém pásmu. Nejčastěji na ni narazíme podél cest, na polích, lukách, v lesích. Je velmi citlivá na osvětlení a při nedostatku slunečního svitu se její charakteristické modré květy uzavírají.
Využívá se v potravinářském průmyslu při výrobě nápojů, sladkostí. Čekanka se přidává do salátů a masa. Používala se též v pivovarnictví. Rostlinu si též cení včelaři.
Obsahuje inulin, některé vitamíny a minerály a další významné látky. V lidovém léčitelství se připravuje čekankový čaj, tinktura, obklady. Značnou popularitu si získala čekanková káva. Z kořene se též vyrábí sirup.
Možnosti:
Čekanka nať
Latinský název: Herba cichorii
Čekanka kořen
Latinský název: Radix cichorii
Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět žádná Radou EU neschválená výživová a zdravotní tvrzení.
Obrázek je ilustrační. Vzhled výrobku se může mírně lišit dle konkrétní šarže.
| Dodavatel | Fytonap |
|---|
