Fazole účinky
Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) určitě není nutné představovat, využívá se již po dlouhá tisíciletí. Patří mezi nejvýznamnější luštěniny a hojně se přidává do salátů, polévek, hlavních jídel, dokonce se z rostliny vyrábí mouka.
Za původní domovinu rostliny se dnes považuje Jižní Amerika, odkud byla dovezena námořníky i do Evropy. Nejstarší nálezy se přitom datují až do doby 5000 let př.n.l. Byla velmi oblíbena v antických dobách, využívala se nejen v kuchyni, ale i v kosmetickém odvětví a medicíně.
Rostlina obsahuje řadu významných látek – vápník, železo, draslík, vitamíny skupiny B, vitamín PP, provitamín A a další. Pro léčebné účely se nejčastěji používá lusk bez semen (Fructus phaseoli sine semine), sbíraný při úplné zralosti plodů na podzim.
Účinky
- Rostlina má močopudné účinky, jedná se o přírodní diuretikem a používá se při nemocech ledvin a močových cest. Je vhodná při močových kamenech a písku.
Při proteinurii (bílkovina v moči), zaviněné většinou nedostatečnou srdeční funkcí, ale i nemocí ledvinové tkáně, se dá úspěšně použít čaj z fazolových lusků. Hrst fazolových lusků máčíme přes noc v 1 litru studené vody. V téže vodě necháme vše 15 minut vařit a pak necháme dalších 15 minut vyluhovat. Pije se přes celý den po šálcích.
- Je vhodná při vodnatelnosti.
- Využívá se při revmatismu a doporučuje se při zvýšeném množství kyseliny močové v krvi.
- Snižuje hladinu krevního cukru, je tedy velmi vhodná při cukrovce.
Starý německý recept proti cukrovce: Dvě až tři hrsti čerstvých nebo sušených fazolových lusků dáme do 1 litru studené vody, na mírném ohni necháme přikryté dojít k varu a 15 minut vaříme. Necháme pak 2 až 3 minuty stát, a potom přecedíme. Pijeme přes den po šálcích.
- Urychluje látkovou výměnu.
- Má protizánětlivé účinky, bojuje s viry a urychluje uzdravení.
- Fazole má výborné čistící schopnosti a doporučuje se při kožních problémech.
Využívá se jak vnitřně, tak i zevně – omývání odvarem, doporučují se též horké nebo studené kašovité obklady z mletých fazolí. Pro mastnou pleť je vhodná kombinace fazole a měsíčku.
- Bylina též mírně snižuje krevní tlak, je vhodná při poruchách srdeční činnosti.
Formy
Oblíbenou formou je odvar.
Jiří Janča ve své knize Herbář léčivých rostlin doporučuje následující postup: Na mírném ohni se vaří 2 až 2,5 hodiny v dávce 20 až 25 g byliny v 1,5 litru vody. Poté přecedíme a doplníme na potřebných 750 ml. Pijeme obyčejně ve více dávkách přes den.
Čajová směs proti cukrovce:
- oplodí fazolu 5 (dílů)
- list borůvky 5
- nať jestřabiny 4 (díly)
- kořen (nať) pupavy 3
- nať kopřivy 2
- nať vřesu 2
- listy břízy 2
Dvě lžíce směsi dáme do půllitru vody, přivedeme k varu a krátce, nejdéle minutu, povaříme. Přikryté necháme asi 15 minut vylouhovat. Čaj pijeme třikrát denně po třetinách.
Nežádoucí účinky
U byliny nebyly zaznamenány žádné nepříznivé účinky a obvyklém dávkování ji lze užívat i dlouhodobě.
Zdroje: Herbář léčivých rostlin, 2. díl, Jiří Janča, Josef A. Zentrich, www.bylinkyprovsechny.cz
Zmíněné produkty: