Galgán léčivé účinky

    Galgán léčivé účinkyGalgán obecný, též znám jako siamský či thajský zázvor (latinsky Alpinia officinarum), pravděpodobně pochází z jihovýchodní Asie a patří do stejného rodu jako zázvor. Tradičně se pěstuje v Číně, Indii a Thajsku.

    Rostlina je dodnes hojně využívána v ajurvédské medicíně a rostlinné medicíně mnohých zemí. Do Evropy ji pravděpodobně přivezli obchodníci a postupně si získala oblibu mezi tamními lékaři, zmiňují se o ní i staré herbáře a spisy. Svým pacientům galgán předepisovala i známá Hildegarda z Bingenu. Často jej nazývala „kořením života“ a používala jej na trávicí a srdeční potíže. Podle systému staré medicíny byl klasifikován jako hřejivý a vysušující, a tedy vhodný především jako prostředek podporující trávení, který měl povzbuzovat i žlučník. Používal se pro podporu imunity.

    Pro své účinky byl velmi oblíbený, avšak kvůli dovozu si jej nemohli dopřát všichni, falzifikáty byly proto v té době velmi výnosným obchodem.

    Dnes se využívá i v jiných odvětvích například při přípravě likérů, zejména žaludečních hořkých. Jako koření se hodí k zelenině, omáčkám, bramborům, k hovězímu masu a k asijským jídlům, má o něco ostřejší chuť než zázvor.

    Účinky

    • Galgán je bohatým zdrojem antioxidantů, takže pomáhá chránit buňky našeho těla před oxidativním stresem.
    • Má antibakteriální a protizánětlivé účinky. Je vhodný při nachlazení a chřipce, doporučuje se při rekonvalescenci po nemoci. Účinně působí i proti plísním.
    • Podporuje cévní soustavu a zlepšuje cirkulaci krve. Často se též využívá při studených končetinách.
    • Povzbuzuje trávení, je vhodný při nechutenství a zažívacích obtížích, jako jsou nadýmání, pocit plnosti a mírné křeče žaludku a střev.
    • Některé vědecké studie již poukázaly na potenciální účinky galgánu v boji s rakovinou a jeho schopnost ničit nádorové buňky. Výzkumy se přitom týkaly nejen nádorů postihujících trávicí orgány (rakovina žaludku, střev, prsu, leukémie) a v jejich rámci se poukázalo i na preventivní schopnosti galgánu v této otázce (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23925650, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25250165, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24027439).
    • Rostlina může působit i jako afrodiziakum a podporovat mužskou plodnost, na což poukázal i dánský výzkum z roku 2014 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25275520).

    Formy

    Z rostliny se využívá výlučně oddenek. Nejčastěji se z něj připravuje čaj, ale lze jej též užívat ve formě tinktury či extraktu. Výborně se hodí do čajových směsí, například s puškvorcovým oddenkem v poměru 1:1.

    Dávkování: denní dávka oddenku jsou 2 až 3 gramy.

    Čaj z galgánu příprava: 1 čajovou lžičku jemně řezaného nebo práškovaného oddenku přelijeme 1 šálkem vroucí vody, necháme přikryté 5 minut vyluhovat a scedíme. Pijeme 1 šálek vždy 30 minut před jídlem.

    Kontraindikace

    Vedlejší účinky nejsou známy. Během těhotenství a kojení je nutné jeho užívání předem konzultovat s lékařem.

    Zmíněné produkty:

    Galgán kořen