Kokosové kuličky nepečené
Kokosové kuličky bezesporu patří mezi ty nejoblíbenější cukroví. Připravte si oblíbenou pochoutku rychle, recept je velmi jednoduchý.
Suroviny:
- 130 g jemně strouhaného kokosu
- 120 g bílé čokolády (strouhaná či rozmixovaná)
- 80 g změklého másla
- 10 g vanilkového cukru (recept výroby)
- 40 g moučkového cukru
- pár kapek citronové šťávy
- 1 lžíce bílého rumu
- Jemně strouhaný kokos na obalení
Příprava:
Všechny suroviny smícháme ve vhodné nádobě, případně rozmichujeme, abychom dosáhli stejnorodé hmoty. Tu pak dáme na cca hodinu do chladničky. Poté z ní vytvarujeme kuličky a obalíme je ve strouhaném kokosu (či kakau). Uchováváme v ledničce.
Zdroje: apetitonline.cz
