Levandulový sirup recept

    Levandulový sirup receptLevandulový sirup je ideální pro přípravu osvěžujícího nápoje, šťávy, dochutí některé jídla včetně sladkých zákusků. Podporuje zdravý spánek, uklidňuje a pomáhá při bolestech hlavy a stresu. Jeho příprava je jednoduchá a doma si jej může připravit opravdu každý.

    Podrobněji v herbáři

    Suroviny:

    • hrst levandule (cca 100 g)
    • 1 l vody
    • 1 kg cukru krystal/krupice
    • 0,5-1 lžičky kyseliny citronové
    • 1 ks citronu
    • 1 kus celé skořice (nepovinné)

    Návod:

    Do hrnce nebo velké mísy dáme nastříhanou levanduli a nakrájená kolečka citronů. Pokud máte rádi skořici, tak ji lze též přidat.

    Do nádoby nalijeme horkou vodou, aby bylo vše ponořené. Směs takto necháme do druhého dne louhovat.

    Poté přidáme cukr a za občasného míchání vše přivedeme k varu. Nyní již doplníme citronovou šťávu nejen pro chuť, ale i lepší konzervaci.

    Směs scedíme a přelijeme do vhodných nádob. Uchováváme nejlépe v lednici.

    Pro přípravu osvěžujícího nápoje, stačí sirup naředit s vodou a přidat citron a led.

    Zdroje: https://www.recepty.cz/recept/lehky-levandulovy-sirup-160588, http://unasnakopecku.blogspot.com/2017/06/levandulovy-sirup.html, http://prima-receptar.cz/recept-na-levandulovy-sirup/

    Zmíněné produkty:

    Levandulový čaj (Levandule květ)