Domácí mátová limonáda recepty

    Domácí mátová limonáda receptyBěhem horkých dnů všichni hledáme vhodné osvěžující nápoje a mátová limonáda patří mezi ty nejoblíbenější. Důvodů je hned několik. Tím nejvíce patrným je samozřejmě fakt, že v horku skvěle ochlazuje a osvěžuje a zároveň má příjemnou chuť. Ovšem kromě toho podporuje i naše zdraví. Přispívá k lepšímu trávení, řeší některé zažívací potíže a má uklidňující účinky. Takže se výtečně hodí nejen pro příjemné osvěžení během horkého dne, ale i při různých stolováních.

    Mátovou limonádu vždy můžeme dochutit citronem nebo limetkou, které umocní celkové osvěžení.

    Domácí mátová limonáda recept č. 1

    Suroviny:

    Příprava:

    Citrony nebo limetku (nejlépe bez kůry pokud nepoužíváte bio) a několik lístků čerstvé maty důkladně omyjeme. Nakrájíme je do džbánku, láhve nebo jiné vhodné nádoby a dolijeme vodou. Takto dáme do lednice chladit.

    Poté přidáme matový sirup (množství podle toho, jak chcete mít limonádu sladkou) a na něj dáme led. Dolijeme vychlazenou perlivou vodou (případně zalijeme ze ¾ obyčejnou a dolijeme trochou perlivé, abychom měli bublinky). Nápoj podáváme s ledem a kouskem citronu či limetky. Nezapomeneme přidat brčko.

    Recept č. 2

    Suroviny:

    Postup:

    Mátové lístky otrháme a vhodíme je do mixéru, přidáme trošku vody a vše pečlivě rozmixujeme. Z citronů vymačkáme šťávu a přidáme ji do mixéru společně se stévií (můžeme použít i med či třtinový cukr), opět trochu vody a znovu rozmixujeme.

    Ochucenou mátovou směs vlijeme do džbánu, přilijeme zbytek vody a dobře promícháme. Směs můžeme přecedit přes jemné sítko, pokud byste v ní nechtěli mít kousíčky máty. Poté tuto limonádu necháme před podáváním vychladit. Podáváme ji s ledem a kouskem citronu. Nezapomeneme přidat brčko.

    Mátová limonáda recept č. 3 s květinovými ledovými kostkami

    Vytváříme květinové ledové kostky:

    Suroviny:

    • Květinové ledové kostky
    • Lístky máty pro ledové kostky
    • voda

    Příprava:

    Jedlé květy nasbíráme v čistém prostředí, nejlépe na vlastní zahradě, chemicky neošetřené. Lehce je omyjeme, abychom je nepomačkali. Naskládáme do tvořítka na led, zalijeme vodou a dáme zmrazit.

    Které květy můžeme v letním období použít? Může to být například růže, karafiát, heřmánek, chrpa, maceška, měsíček, levandule, mateřídouška, dobromysl, brutnák či aksamitník. Pokud nechcete použít květy, tak lze použít např. jen lístky máty.

    Příprava limonády:

    Suroviny:

    • mátový sirup 100 ml
    • vychlazená perlivá voda 1200 ml
    • květinové ledové kostky
    • lístky máty
    • plátky citronu

    Příprava:

    Sirup smícháme s perlivou vodou a přelijeme ho přes směs květinových ledových kostek, lístků máty a plátků citronu. Ihned podáváme.

    Máta peprná účinky

    https://recepty.vareni.cz/osvezujici-matova-limonada/, https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/slavnostni-letni-limonada-z-medunkoveho-sirupu.html

    Zmíněné produkty:

    Mátový sirup za studena