Kyselina citronová (potravinářská) E330 100 g
Kyselina citronová se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech. V potravinářství se především využívá pro svoji schopnost regulovat kyselost a zásaditost potravin, též se používá jako konzervant např. při přípravě džemů, sirupů, nápojů. Je také všestranným pomocníkem v domácnosti.
Specifikace: slabá kyselina o koncentraci 99,5% až 101%.
Obrázek je ilustrační. Vzhled výrobku se může mírně lišit dle konkrétní šarže.
| Hmotnost | 100 g |
|---|---|
| Vzhled a barva: | Bílý krystalický prášek |
| Dodavatel | Profikoření |
