Estragon

35.00

Estragon se přidává do salátů, majonéz, marinád, nádivek do drůbeže, omelet, používá se též k nakládání zeleniny.
Skladem

Kategorie: Štítek:

Estragon 50 g

Estragon (lidově pelyněk) se již od starověku hojně využívá hlavně jako koření, získal si však oblibu i v lidovém léčitelství. Jeho domovinou Asie, je oblíben v asijské a francouzské kuchyni. Přidává se do omáček, bylinkového másla, polévek, salátů, marinád, omelet. Používá se též k nakládání zeleniny, při ochucování octů a přípravě drůbeže.

Použitá část rostliny: listy

Koření je bez glutamanu sodného.

Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C

Země původu: Polsko

Hmotnost50 g
Vůně a chuť:

silně aromatická vůně, pikantně trpká chuť

Vzhled a barva:

světle zelené listy

Dodavatel

Profikoření

Novinky: