Pakmín
Pakmín (moráč) je rostlina původem ze Středomoří, v Česku se pěstuje, občas vzácně zplaňuje. Potřebuje hodně tepla, proto roste na volných slunných prostranstvích, například na rumištích. Využívá se nejen v kuchyni při přípravě jídel, ale i v lidovém léčitelství a homeopatii. Zmínky o něm najdeme ještě ve 13. století, kdy jej hojně využívali arabští lékaři. Oblíben je nálev, nebo mletý prášek na špičku kulatého nože.
U citlivých osob je možnost fotosenzibilizace.
Příprava: Jednu čajovou lžičku zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10-15 minut vylouhovat.
Latinský název: Ammi visnaga
Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C
Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět žádná Radou EU neschválená výživová a zdravotní tvrzení.
Forma balení | sypaný |
---|---|
Dodavatel | Bylinářství-kořenářství (B. Jukl) |