Maliník list (maliníkový čaj)

List maliníku

Ostružník maliník (ostružník obecný) dorůstá do výšky až 2 metrů. Tento listnatý opadavý keř je původem z Evropy a Asie, ovšem dnes se vyskytuje prakticky po celém mírném pásmu severní polokoule ve světlých lesích, mýtinách, stráních. Nejčastěji se samozřejmě využívá v potravinářském průmyslu při výrobě džemů, nápojů, sirupů, moštů, šťáv a dalších produktů. Má význam v zahradnictví a jedná se i o významný medonos. V lidovém léčitelství se používají nejen plody, ale i listy. Vhodnou formou je nálev nebo krátce vařený odvar (maximálně 1 minutu). Pro potravinářské účely se droga obyčejně fermentuje. Zevně se užívá především ve formě obkladů a kloktadla.

Podrobněji v herbáři

Čaj z listů maliníku: Jednu čajovou lžičku listů zalijeme 250 ml vroucí vody, zakryté necháme 10-15 minut vylouhovat.

Skladování: suché místo při teplotě nižší než 25°C

Latinský název: Folium rubi idaei

Na základě nařízení Evropského unie č. 1924/2006 nemůžeme u bylinek uvádět žádná Radou EU neschválená výživová a zdravotní tvrzení.