Černá himálajská sůl

40.0062.00

Nerafinovaná černá himálajská sůl Kala Namak má charakteristickou výraznou chuť a vůni po vajíčkách s vysokým obsahem síry a dalších minerálů.
Skladem

Zrušit výběr
Kategorie: Štítek:
Máte dotaz? Zeptejte se nás!

Popis

Černá himálajská sůl Kala Namak

Nerafinovaná černá himálajská sůl má charakteristickou výraznou chuť a vůni po vajíčkách, s vysokým obsahem síry a dalších minerálů. Díky nižšímu obsahu sodíku je vhodná při vysokém tlaku či obecně pro ty, kteří chtějí omezit solení. Vzhledem k přítomnosti síry má ještě další zdraví prospěšné účinky. Jedná se o zdroj řady minerálních látek a stopových prvků.

Je vhodná na vaření běžných jídel, často se využívá pro přípravu indických a dalších kořeněných pokrmů. Její pikantní chuť ocení nejen vegani při přípravě „vajíčkové“ pomazánky s tofu a kořením kurkuma. V kombinaci s orientálním kořením ji lze použít při přípravě ovocných či zeleninových čatní nebo zeleninových směsí sabdží. Je výborná na dochucení omáček či zeleninových polévek.

Složení: černá sůl v ryze panenské podobě, velikost krystalu 1 mm

Bez chemických příměsí, nepřidáván jód, neobsahuje přípravky na zlepšování sypkosti.

Země původu: Pákistán/Punjab, jižně od Himálaje

Min. trvanlivost: při skladování v suchu neomezena

Další informace

Výrobce

Cereus

Hmotnost

100 g, 150 g

Nejpopulárnější produkty: