Agar

45.00

Agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.
Skladem

Kategorie:
Máte dotaz? Zeptejte se nás!

Popis

Agar 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Složení: přípravek z mořských řas Gelidium sp.

Návod: Na 400 ml vody dávkujeme 5 g agaru, 40 g cukru, možno přidat šťávu z citrónu či ovoce. Do teplé vody vsypeme agar, přivedeme k varu, vaříme 4 – 8 minut. Cukr přidáváme během vaření, nakonec ochutíme šťávou
z citrónu. Podáváme po ztuhnutí.

Pro zeleninové aspiky dáváme místo cukru 1/2 lžičky soli.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g:

  • Energetická hodnota: 701,4 kJ/167,8 kcal;
  • Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g;
  • Sacharidy: 83,9 g, z toho cukry: 0 g;
  • Bílkoviny: 0 g;
  • Sůl: 0,25 g

Další informace

Hmotnost20 g
Výrobce

Valdemar Grešík – Natura s.r.o

Nejpopulárnější produkty: